5 Aug 2013
健康零食，打造亚洲健康生活
对健康的生活方式而言，合理的膳食和均衡的营养不可或缺。然而在亚洲，在下午茶歇时吃一些休闲食品是很多上班族的主要消遣之一。行业研究报告显示，亚洲人平均每周吃14次休闲食品。
根据研究机构Datamonitor的一份报告，越来越多的消费者正在寻找健康的休闲食品替代品，在全球，约有42％的消费者开始选择健康休闲食品。然而，调查数据也显示，36％的人在吃休闲食品后有负罪感。
糖尿病、心血管疾病和肥胖等许多非传染性疾病（NCD）如今正在亚洲呈上升趋势。越来越多的消费者开始意识到，健康的生活方式始于均衡的营养。因此，低糖、低脂、富含纤维的健康休闲食品市场为亚洲食品生产商带来了巨大商机。他们开始寻找更为健康的食物配料，在不牺牲食物口味和品质的前提下，提高零食的营养价值。
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Beneo编辑手记
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